Zencefilli domuz eti - Yemeği
Büyük bir kase alın, domuz eti dilimleri ekleyin, zencefil, soya sosu, mirin ve sake ekleyin
Biraz su yapın ve 10-20 dakika marine edin
Baharat ve su et tarafından emilir
Eti marine ederken lahanayı doğrayın ve kenara koyun. Lahananın daha yeşil ve gevrek olmasını istiyorsanız, buzlu suya daldırın
Bir tabak alın ve doğranmış lahanayı tabağın dibine yayın.
Bir tavayı kaldırın, marine edilmiş et dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kızartın
Et piştikten sonra çıkarılıp lahananın üzerine konulabilir. Çünkü et dilimlerini marine ettiğimde önce suyu kaynatmıştım, böylece et dilimleri daha sonra su ilave edilmeden pişirilebilir.
Yemeğin tamamı çok basit, sadece eti marine ederken beklemeniz gerekiyor. Erik dilimlenmiş domuz eti kullanıldığı için et çok kaotik değildir. Ayrıca çorbası fazla olmadığı için bento getirmek için de uygundur. Şansınız varsa, herkes denemeli ~ ^^ ~
