Yağsız domuz eti
100 gram
Fenpi
2 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 2 sarımsak, sirke, aroma, çok taze, susam yağı, susam yağı Kızarmış domuz derisi uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak 2 soğan ve domuz eti rendelenmiş 3 Fenpi kalın şeritler halinde kesilmiş 4 Sarımsakları ezin, erişteleri kaynar suyla yıkayın, suyu dökün, suyu soğutun ve kullanım için suyu kontrol edin. 5 Sirke, susam yağına sarımsak ekleyin, tadı çok taze ve eşit şekilde karıştırarak sarımsak suyu elde edin 6 Tencereyi ısıtın ve% 50 sıcak olana kadar yağ ekleyin, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kavurun 7 Soğan ekleyin ve kavurun 8 Tuz ekleyin, çok taze kızartın 9 Susam yağı ile gezdirin, iyice karıştırın, servis yapın 10 Hazırlanan sarımsak suyunu toz kabuğa dökün ve iyice karıştırın 11 İyice karıştırılmış erişte ile kızarmış domuz eti servis edin, biraz kişniş ekleyin ve yemek yerken iyice karıştırın