Çiçek yengeci
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, buharda pişirilmiş balık ve fasulye tamburu, doğru miktarda Yeşil soğan yağı ile yengeç nasıl pişirilir 1 Yengeci yıkayın ve dörde bölün (tercihinize göre kesin) 2 Tabağı koyun 3 Sırayla zencefil ekleyin 4 Buharda pişirilmiş balık ve fasulye davul 5 açık beyaz 6 tuz, şeker 7 Şarap pişirme, yüksek ısı, pişene kadar yaklaşık 10 dakika buharda pişirme 8 Bir tabak düzenleyin, yanmış çorbayı birlikte dökün (tabağı da değiştiremezsiniz), biraz daha doğranmış yeşil soğan ve sarımsak serpin 9 Yağı bir kaşıkla büyütün, küçük kabarcıklar oluşana kadar doğrudan ısıtın, yengeç üzerine dökün ve sıcak olarak servis edin.