Sır [Çıtır Kavrulmuş Tavuk Budu] - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk bacağı 3
- Sarımsak 1 yaprak
- Sarımsak filizi Bir bölüm
- Zencefil 4 dilim
- Knorr Tavuklu Erişte 3 kaşık
- MSG 1 g
- soya sosu 1 kepçe
- Buharda pişirilmiş balık davul yağı 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Yapışkan pirinç unu Yarım kase
- tuz 2 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 tavuk budu, 3 parça zencefil, 4 dilim sarımsak, 1 diş sarımsak, bir parça baharat: Knorr tavuk tozu 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık davul yağı, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yapışkan pirinç unu, yarım kase tuz, 2 gram monosodyum glutamat malzemeleri yıkayın, 1 gram. Bir kaseye koyun.
-
2. Pişen şarabı kaseye dökün.
-
3. Buharda pişirilmiş balık yağını kaseye koyun.
-
4. Hafif soya sosunu dökün.
-
5. Doğru miktarda tuz ve MSG dökün
-
6. Tavuk erişte kutusunu açın
-
7. Doğru miktarda tavuk tozu dökün
-
8. Yapışkan pirinç ununu koyun.
-
9. Yapışmaz bir tabağa biraz yağ sürün ve tavuk butlarını koyun.
-
10. Fırının üst ve alt tüplerini yarıya kadar çevirerek 25 dakika 230 derecede pişirin.
İpuçları
Hala konuşuyor: Tavuk bacağına bir kürdan alın ve marine edildiğinde ara sıra ters çevirin. Sıcak havalarda buzdolabında saklayın yoksa kırılacaktır. Sıcaklığı ve zamanı kendi fırınınıza göre ayarlayın. Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
önceki
Etli mantarlı tofu
Sonraki
