Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz, tavuk özü, karides kabuğu, susam yağı Karides derisi ile buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi uygulaması 1 yumurta yedek 2 Yumurtaları tuzla çırpın, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 3 Son olarak, uygun miktarda ılık su ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Biraz karides serpin 5 Tencerede on dakika buharda pişirin 6 Çıkarın, biraz susam yağı dökün ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.