Sarı şarlatan çorbası - Yemeği
Sarı şarlatan Sansiao Yağı, tuz uygun miktarda Yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
1. Sarı şarabı yıkayın ve kuru su dökün
2. Yağı ısıtın, biraz tuz ekleyin, zencefili karıştırın
3. Sarı şarabın içine koyun ve kızartın
4. Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
5. Yeterince kaynar su dökün ve 30 dakika pişirin
6. Çorba kremsi sarı olunca yeşil soğanları ekleyin, karıştırın ve tencereden çıkabilir.
7. Bitmiş resim aşağıdaki gibidir, çocuklar evde çocuklar için kaynatılabilen bu balık çorbasını içmeyi severler.
Yam Domuz Kaburga Çorbası
önceki
