Yeşil Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası - Yemeği
1. Ana malzemeler şekilde gösterilmiş ve tavuk yıkanıp bir kenara bırakılmıştır.
2. Tavuğu suya koyun ve bir veya iki dakika pişirin, sonra kaldırıp kenara koyun.
3. Resimde gösterildiği gibi kırmızı hurma, kurt üzümü ve zencefil hazırlayın.
4. Önce bir bıçak alın ve hindistan cevizinden küçük bir ağız yapın.
5. Hindistan cevizi suyunu dökün ve bir kenara koyun.
6. Genç hindistancevizi doğramak için bir bıçak kullanın ve hindistan cevizi etini ellerinizle çıkarın.
7. Hindistan cevizi suyundaki yabancı maddeleri süzün ve suyunu kabın içine dökün.
8. Tavuğu, zencefil dilimlerini, hindistan cevizi sütü ve hindistancevizi etini tencereye koyun, malzemelerle ıslatılmış suyu dökün ve elektrikli düdüklü tencerenin çorba düğmesine basın.
9. Kapağı açın, kurt üzümü, kırmızı hurma, tuz ekleyin ve 5 ila 10 dakika pişirin.
10. Gerçekten lezzetlidir ve hindistan cevizi eti de yumuşaktır.
