Soğuk domuz kulakları - Yemeği
"Baharatlı, boşluk berrak yağlı güveç temel malzemesi ile yapılan soğuk domuz kulakları kesinlikle şefin zevkinden aşağı değildir. Süper lezzetli ve süper basittir." Malzemeler
- domuz kulak 1
- Yer fistigi 2 kaşık
- Sarımsak 2 yaprak
- Darı baharatlı 4
- kereviz 2 parça
- Berrak yağ tencere tabanı 3 kaşık
- Baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yardımcı malzemeleri ve fıstıkları yer fıstığı tozuyla temizleyin.
-
2 Sarımsakları soyun ve sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın.
-
3 Darı baharatlı, dilimler halinde kesin, kereviz yapraklarını çıkarın ve dilimlere ayırın.
-
4 Domuz kulaklarını suya koyun ve pişirin, ardından ince dilimler halinde kesin ve soğumaya bırakın.
-
5 Sonra yer fıstığı, sarımsak ve kerevizi domuz kulaklı bir kaseye dökün.
-
6 Baharatlı güveç altını eşit şekilde sallayın.
-
7 Ardından uygun miktarda temel malzeme (yaklaşık 3 kaşık) dökün ve eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, baharatlı darı eklemeyin, temel malzeme miktarı da azaltılabilir. 2. Baharatlı uzay temel malzemesinin kenevir ve tuzlu tadı daha uygundur, bu nedenle biber ve tuz eklemeye gerek yoktur. Soğuk fasulye filizi
önceki
Kore Baharatlı Turp Derisi
Sonraki
