Elektrikli kap versiyonu kahve ve süt buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
Unu ve şekeri bir pudra duvarına koyun; maya ve suyu karıştırın ve çözün ve pudra duvarına dökün (birlikte mayalamak için uygun miktarda eski hamur ekleyebilirsiniz, tadı daha Q ve çiğnenir!)
Taze sütü ekledikten sonra, çubuklu bir hamurun içine karıştırın.
Kar taneleri şeklinde el yağına veya el tozuna daldırıp bir top halinde yoğurabilirsiniz (tüm işlem sadece bir çift çubukla tamamlanabilir)
Üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika fermente edin, kışın daha uzun sürer (ya da elektrik tenceresinde fermente olarak saklanabilir) Orijinalinden 1 ~ 2 kat daha büyük olduktan sonra çıkarın.
Hamuru çıkarın ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun (erişte makinesi olmadan elinizle 200 kez ileri geri bastırabilirsiniz) ve ardından dikdörtgen şeklinde ince bir hamur açın (yaklaşık 03 cm kalınlığında)
Rulo uzun ve uzundur (kötü tadı önlemek için boşluk bırakmadan sıkıca sarılmalıdır) (tadı etkilememek için hamurdaki havayı sıkmaya çalışın ~)
Hamuru bir bıçakla en sevdiğiniz boyuta ayırın, elektrikli bir tencerede 30 dakika mayalayın (orijinal boyutunun iki katına çıkacaktır) ve 10-12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin (dış tencereye bir bardak su dökün).
Tamamlanmış ürün.
