Lahana Domuz Haşlanmış Erişte - Yemeği
"Hava özellikle sonbahar ve kış aylarında kurudur ve lahana doğası gereği biraz soğuktur. Isıyı ve asabiyeti giderici, susuzluğu ve diürezi giderici, mide ve ciğerleri iyileştirici ve ciğerlerin ısısını temizleme etkilerine sahiptir. Çin lahanası gibi ısıyı temizleyen ve suyu seyrelten yiyecekler yiyin. Terapötik etkiye ulaşmak için. Çin lahanasının su içeriği yaklaşık% 95'tir ve kalorisi çok düşüktür. " Malzemeler
- Domuz göbeği 250 gram
- Tatlı patates erişte 100 gram
- Çin lâhanası 180 gram
- Yeşil soğanlar 1
- Zencefil 1 parça
- Yıldız anason 1 parça
- Tarçın 1 aşama
- Defne yaprağı 1
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu sefer Xinnon marka organik sebzeleri seçtim.Tüm Xinnong güvenlik sebzeleri kendi sebze bazımızda üretiliyor. Sebzelerin kalitesini kaynağından kontrol edin, organik olarak büyütün, tüm süreç boyunca soğuk zincir dağılımı, orijinal ekoloji, kökeni, orijinal tadı, "tarladan" "sofraya" her an güvenli ve taze. Dilinizin ucundaki güvenliği savunun ve hafızanızdaki tadı geri kazanın.
-
2 Malzemeleri hazırlamak için bu yemek için Xinyuan Sunshine tarafından üretilen organik sebze Çin lahanasını kullandım.
-
3 Lahanayı temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
-
4 Domuz göbeğini parçalara ayırın.
-
5 Tatlı patates şehriye hazırlayın, çok yumuşak ıslatmayın, erişte çorbanın lezzetini daha fazla emebilir.
-
6 Kan tozunu çıkarmak için domuz eti bir tencerede soğuk su altında kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
7 Alt yağı tavaya koyun, yeşil soğanı, zencefili, yıldız anasonu, tarçını ve defne yapraklarını yağ sıcakken ilave edin ve soteleyin, domuz eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Pişirme şarabı, koyu soya sosu, kaya şekerini ekleyin ve renklenene kadar karıştırın.
-
8 Domuz göbeğini daldırmak için uygun miktarda ılık su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte bir saat pişirin.
-
9 Tatlı patates şehriye ve doğranmış lahanayı ekleyin.
-
10 yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 5 dakika pişirin.
İpuçları
1. En iyisi tatlı patates erişte veya lezzetli olan patates erişte seçmek. 2. Daha fazla kızarmış domuz eti yapabilir, diğer yemeklere servis yapmadan önce biraz erişte ve lahana koyabilirsiniz. Balkabağı Buharda Pişmiş Zambak
Sonraki
