Kızılcık Kırmızı Hurmalı Yoğurt Küçük Yemek Paketi - Yemeği

kırmızı hurma + yoğurtla değil, kırmızı hurma aromalı yoğurtla yapılır.Tencereden çıktığında hava kırmızı hurma ve çok hoş kokulu yoğurtla doludur! Yüksek glütenli un 400 gram Hünnap Yoğurt 200 g Yumurta 2 (biri yumurta sarısı sıvısı ile fırçalanmış) süt tozu 10 gram Maya 3 gram Beyaz toz şeker (pudra şekeri) 30-40 gram Yaban mersini 40 gram Tereyağı 35 gram Ilık su 40-45 gram
  • Mayayı ılık suya koyun ve eşit şekilde karıştırarak 5 dakika bekletin.Maya suyunu, unu, yoğurdu, yumurta sıvısını (1 tam yumurta + 1 yumurta akı) ve süt tozunu ekmek kovasına koyun, karıştırmaya başlamak için maya hamuruna bastırın ve yumuşatmak için yaklaşık 10 dakika karıştırın Tereyağı ve kurutulmuş yaban mersini, daha sonra karıştırmaya ve fermente etmeye devam edin.

  • Hamur iki katına çıkar.

  • Doğrama tahtası üzerine biraz yağ sürün, hamuru 10 eşit parçaya bölün, çepeçevre yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin, bir süre yoğurun.

  • Hamuru boşaltın ve tekrar yuvarlayın, fırın tepsisine koyun ve 10 dakika 150 derecede fırını önceden ısıtırken 10-15 dakika dinlendirmeye devam edin.

  • Hamuru yumurta sarısı ile fırçalayın ve 150 derecede 20 dakika pişirin. (Düşük sıcaklıkta pişirmeyi seviyorum, ekmek çok koyu olmayacak)

  • Çok yumuşak, tek seferde üç yedim!

  • Ballı Çörekler
    önceki
    Karabiber Bonfile Marine edilmiş Yumurta Yemeği Çörek
    Sonraki
    Pastoral Yemek Çörek (Burger Embriyo)
    Küçük yemek çantası ~ bebek
    Elma sütü atıştırmalık paketi
    Kuaishou Siyah Susamlı Çörekler
    Şekersiz ve yağsız deniz yosunu et ipi küspesi
    Ton balıklı kahvaltı çantası, domuz ipi kahvaltı çantası
    Süt unu paketi
    Elmalı beyaz ekmek yumuşak ve tatlı atıştırmalık çantası
    Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
    Yakult Yemek Paketi
    Küçük yemek çantası-GOURMETmaxx
    Sütlü ve Yumurtasız Çörekler (Tembel Versiyon)
    To Top