Sütlü ve Yumurtasız Çörekler (Tembel Versiyon) - Yemeği
Bir önceki fotoğraf çekmeyi unutmuş, adımlar şu şekildedir: : Maya tozunu ılık suya ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun : Maya tozu suyunu una dökün ve çubuklarla topak haline getirin : Yemeklik yağ ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika mayalayın : Püre yapmak için az miktarda şekerle ezilmiş mor tatlı patates : Hamuru 7 eşit parçaya bölün, yuvarlak kek şeklinde yuvarlayın, çörek gibi mor patates püresi ekleyin, ağzını kapatın ve daire şeklinde yoğurun
Kalıbı yağlı kağıtla örtün (8 inçlik şifon kek kalıbı kullandım), çıkarın ve plastik sargı ile örtün ve yatmak için yuvarlayın.
Ertesi gün yağ, yağ ve katı yağ paketleri fermente edilir.Sonra fırçayla yumurta sarısı sıvısı serpin, üzerine beyaz susam serpin, fırını 180 ° C'de dakika önceden ısıtın ve 170 ° C'de 25 dakika pişirin (yarısına kadar çıkarın ve biraz bal fırçalayın ne)
Bu, yumurta sıvısının fırçalanması ve beyaz susam tohumlarının serpilmesi görüntüsüdür.
170 ° C'de 25 dakikada bitmiş ürün
Organizasyon çok narin, pamuklu, bir ısırık al ...
Koku dolu
