Süt unu paketi - Yemeği
Süt şekerini ve yumurta sıvı mayasını yoğurma kabına koyun, sonra unu süzün ve son olarak pürüzsüz bir hamur olana kadar tuzlayın ve yoğurun.Sonra tereyağı ekleyin ve eldiven filmi ılık ve nemli olana kadar yoğurun.Hamur parmağın iki katı büyüklüğünde Hamur yapışkan değildir ve geri tepmez. Bu kadar. Ardından erişteleri uyandırmak için havayı açın, 20 gramlık bir hamur yoğurun ve fırın tepsisine koyun ve hamuru biraz ayırın.
Ardından hamuru iki katına çıkarın. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve hamurun yüzeyini yumurta yıkama ile yayın ve üzerine susam serpin. 180 derecede 20 dakika fırında pişirin.Pişirme işlemi sırasında hamurun yüzeyindeki renk derecesine bakın ve rengi tatmin edicidir.Yanmayı önlemek için kalay folyo ile kapatın.
Renk tatmini
Kalıbı sıcakken çıkarın ve soğumaya bırakın
Çok yumuşak tadı
