patlıcan
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, sirke, şeker, nişasta, sarımsak, sarımsak Balık aromalı patlıcan şeritleri nasıl hazırlanır 1 Patlıcanı soyun ve şeritler halinde kesin 2 sarımsak dilimi 3 Meyve suyu yapmak için hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, sirke, şeker, nişasta ve su kullanın 4 Bir tavada güzel kokulu sarımsağı karıştırın 5 Patlıcanı ekleyin ve kavurun, biraz kaynar su ekleyin ve kısık ateşte pişirin 6 Patlıcan yumuşayınca sosu ilave edin ve kavurun 7 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin