Malzemeler
domuz eti
80 g
patlıcan
3 adet
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda nişasta, uygun miktar
Etli nemli patlıcan nasıl yapılır 1 Domuz etini kıydıktan sonra uygun miktarda yağ, hafif soya sosu, istiridye sosu, on üç baharat, yeşil soğan ekleyin, bir yönde karıştırın ve bir süre marine edin
2 Patlıcanı yıkayın, dilimlere ayırın ve tencerede yaklaşık dakika buharda pişirin.
3 doğranmış sarımsak
4 Buharda pişirilmiş patlıcandan ince şeritler yapmak için bir bıçak kullanın ve bir tabağa koyun
5 Bir kaseye uygun miktarda su, şeker, pirinç sirkesi ve hafif soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırmak için biraz nişasta ekleyin
6 Tavadaki yağı ısıtın, sarımsağı dökün ve kokuyu patlatın
7 Kıymayı dökün ve kavurun
8 Kıyma 8 dakika piştikten sonra 5. adımda tatlı ve ekşi sosun içine dökün ve suyu kaynayana kadar pişirin.
9 Et sosunu patlıcanın içine dökün
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- [El Yapımı Yemek] Wuhan Kıyılmış Çörek
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz eti
-
- Kereviz rendelenmiş tavuk
-
- Yeşil Soğan Yağı ile Yavru Abalone
-
- Sütlü Mangolu Patates Çubukluları
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Patlıcan Şeritleri
-
- Pleurotus eryngii kavrulmuş domuz eti
-
- Huaishan turp fanı kemik çorbası#Orijinal kalbi unutma#
-
- Tek başına gluten
