Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, temiz su, uygun miktarda mantar 20g, biraz soya sosu Mantar yumurta ile nasıl pişirilir 1 Önce ham maddeleri, mantarı ve yumurtaları hazırlayın. 2 Sonra mantarı ıslatmak için suya koyun. 3 Tencereye yağı dökün 4 Yağ ısındıktan sonra çırpılmış yumurta sıvısını koyun. 5 Yumurtaları kızartın 6 Sonra yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun 7 Bir tencereye daha koyun, yağı dökün, yağı ısıtın, soğan ve zencefili ekleyin ve soteleyin 8 Mantarı koyun 9 Soya sosunda çiseleme 10 Son olarak yumurtaları koyun 11 Eşit şekilde kızartın