Ispanak soslu deniz mahsulleri çorbası - Yemeği

Malzemeler

taze ıspanak

200 g

Taze karides

50 gram

Taze kalamar

100 gram

Yumurta

1 parça

Takviyeler, tuz, karabiber, nişasta, nişasta

Ispanak soslu deniz mahsulleri çorbası nasıl hazırlanır 1 Taze karidesin başını, kabuğunu ve bağırsaklarını çıkarın Karidesin arkasından eti bıçakla yaklaşık 1/3 derinliğinde kesin.

2 Kalamar yıkayın ve kalamar etinin iç yüzeyindeki çapraz deseni kesin ve daha sonra kullanmak üzere küçük uzun parçalar halinde kesin.

3 Ispanağın köklerini ve sarı ve çürümüş yapraklarını çıkarın, kaynar suyla haşlayın, çıkarın ve süzün, ev tipi bir yiyecek karıştırıcısı ile kıyın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu süzün.

4 Tencereye su ekleyin, kaynattıktan sonra işlenmiş kalamar dilimlerini ve karides etini ekleyin. Suyu tekrar kaynattıktan sonra ıspanak suyunu dökün.

5 Yüksek ateşte kaynatın, yumurta sıvısını çırparak yumurta pulları oluşturun, kaynattıktan sonra nişastayı su ile koyulaştırın ve son olarak biber, rafine tuz serpin ve iyice karıştırın.

Yabani Mantarlı Dilimlenmiş Et Çorbası
önceki
Ginkgo ile kızarmış istiridye
Sonraki
Soğuk Tavuk Gizzards
Yumurta haşlanmış mantar
balkabağı pastası
Domuz Kaburga Haşlanmış Patates
Badem Cevizli Sago
Bambu filizleri, karides ve yumurta çorbası
Enoki mantarlı pastırma rulo
Hünnap Küçük Çiçek Rulo
Mor fasulye ile kızarmış domuz eti
Kereviz Kızarmış Mantar
Karışık havuç
Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
To Top