Sonbahar Sağlığı-Kestaneli Tavuk Çorbası - Yemeği
"Sonbahar esintisi yükselir ve kestaneler güzel kokar. Çin tıbbı kestanelerin böbrekleri ve dalağı besleme, vücudu güçlendirme ve kemikleri güçlendirme, mideye fayda sağlama ve karaciğeri düzleştirme işlevlerine sahip olduğuna inanmaktadır. Sanhuang tavuğu yumuşak ete, lezzetli tada ve zengin beslenmeye sahiptir. Demir çubuk yam protein açısından zengindir. , Vitaminler ve çeşitli amino asitler ve mineraller dalağın, akciğerlerin ve böbreklerin qi'sini beslemekle kalmaz, aynı zamanda dalak, akciğerler ve böbreklerin yinini de besler. Bu qi ve yin'in hazinesidir. Sonbahar güçleniyor, bir tencere kestane tavuk çorbası kaynatın, dolu Hepsi aşk, ailen sarhoş olmalı! " Malzemeler
- Üç Sarı Tavuk Yarım
- kestane 250 gram
- Demir Çubuk Yam 200 g
- kırmızı randevular 8 kapsül
- tuz 1 kepçe
- Tavuk Özü bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Üç sarı tavuğu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
2 Demir çubuk ipliğini soyun ve küçük parçalar halinde kesin, oksitlenmeyi önlemek için temiz suda ıslatın.
-
3 Kestaneler daha sonra kullanılmak üzere kabukları açılır ve soyulur.
-
4 Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun.
-
5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tavuk ve kırmızı hurma ekleyin.
-
6 Ateşi kaynatın, köpüğü alın.
-
7 Örtün ve orta ve küçük ateşte 20 dakika pişirin.
-
8 Kapağı açın ve kestane ve tatlı patates ekleyin.
-
9 Ateş kaynadıktan sonra, iplik yapışkan olduğu için köpük oluşacaktır, bu yüzden köpüğü tekrar sıyırın.
-
10 Örtün ve yaklaşık 35 dakika kısık ateşe çevirin.
-
11 Ateşi kapatın ve tuz ve tavuk özünü ayarlayın.
-
12'yi bir kaseye koyun ve tadını çıkarın.
Haşlanmış koyun akrep
Sonraki
