Domuz göbeği, yarım kedi, mısır nişastası, yarım torba yumurta, bir gram yemek, domates, bir gram yemek, kolza tohumu, üç gram yemek yağı, on üçten fazla baharat, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek, beyaz sirke, uygun miktarda yemek, daha fazla yemek
1. Domuz göbeğini dilimleyin, on üç baharat, hafif soya sosu, tuz, şarap, yumurta ekleyin, karıştırın ve yarım saat kadar marine edin, macunu koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin, tavaya biraz daha yağ ekleyin, ateşi açın, et dilimlerini tavaya ekleyin ve altın kahveyi kızartın.
2. Doğranmış domates
3. Tencereye yağı ekleyin, yağı kaynatın, domatesleri dökün, şeker ekleyin, beyaz sirke ekleyin, tuz ekleyin ve suyunda kızartın.
4. Küçük çıtır domuz etini meyve suyuna dökün, karıştırın, iyice karıştırın ve beyazlatılmış kolza tohumu kabına aktarın.
-
- Yuan'ın Potta Tofu
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Kanton Usulü Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Bebek Yemekleri
-
- Tavada kızartılmış sarımsak krizantem
-
- Et soslu lahana
-
- Tavada kızartılmış karidesler
-
- Patates Dana Pilavı
-
- Maymun Bacaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yeşil biber dolması
-
- Baharatlı Kimyon Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Kızarmış bonfile