Malzemeler
Taze karides
200 g
Hayranlar
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Karides ve erişte nasıl pişirilir 1200 gr taze karides, bir demet erişte, yarım küçük Çin lahanası, dilimlenmiş zencefil
2 Karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun Önce karidesleri hazırlayın ve baştaki sivri uçları makasla kesin. Ayakları tekrar kes, yapmalısın Karides gövdesinin ikinci bölümünden karides kafasını sayın ve karides ipliğini seçin Bir kürdan ile alın ve karides ipliğini çıkarmak için yukarı doğru çekin
3 Karides kesesini ve karides ipliğini seçin Temiz yıkayın Yağda tavuk tozu, Huadiao şarabı, tuz, balık sosu, kıyılmış zencefil ve marine edilmiş karides ekleyin
Yumuşatmak için suya batırılmış 4 erişte Islatılmış ve birkaç parçaya bölünmüş
5 Tavaya biraz yağ ekleyin ve lahanayı dilimlenmiş zencefil ile karıştırın, biraz tavuk tozu ekleyin ve karıştırın
6 Lahana sotelendikten sonra biraz su ilave edin ve şehriye ekleyin
7 Uygun miktarda tuz ekleyin, üzerini örtün ve su kaynayana kadar pişirin. Taze karides ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın
8 Örtün ve karidesler pişene kadar pişirin
9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- [Orijinal ilk sürüm] Susam Dolgulu Şeker Üçgeni
-
- Bouillon
-
- Renkli şekerlenmiş haws
-
- mısır suyu
-
- Kavrulmuş tavuk fasulye
-
- Kurutulmuş Kızılcık Gevrek Örgü Ekmek
-
- Jambonlu ve Frenk Soğanlı Ekmek
-
- Sosis ve Fasulye ile Kavrulmuş Pirinç
-
- Baharatlı Mini Balık
-
- Lahana çorbası
-
- Kızarmış Çipura
