Şalgamlı Patates Biftek Çorbası - Yemeği
3 sığır filetosu şeridi 1 beyaz turp 1 dilim havuç Patates 1 dersi Yarım soğan 3 yeşil soğan 2 sarımsak 1 dilimlenmiş zencefil 2 yemek kaşığı Japon soya sosu 1,5 yemek kaşığı Tayvan soya sosu
Dana kaburgalarını parçalara ayırın, suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere alın.
Soğanı doğramak için bir çay kaşığı yağ ekleyin ve dana kaburgalarını karıştırın, ardından havuç, beyaz turp, patates ve sarımsak ekleyin.
Daha sonra malzemeleri suya batırmak için su ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin, kaynatın, ardından Japon usulü soya sosu ve Tayvan soya sosu ekleyin, baharatlayın, tadı kendi tuzluluğunuz düzelene kadar kendiniz deneyin ve sonra tekrar kaynatın.
Daha sonra arpacık soğanlarını koyun, elektrikli tencerenin iç tenceresine dökün, tencerenin dış tenceresine 1,5 bardak 2 bardak su koyun.
Elektrikli ocak 10 dakika daha sıçradıktan sonra güzel kokulu et suyunun tadını çıkarabilirsiniz.
