Tavuğu yüzey altın kahverengi olana kadar kızartmaya zorlamak için kemiksiz tavuk butlarını orta ila küçük bir ateşte kızartın ve sonra bir kenara koyun.
Kızarmış tavuk butlarını tavaya koyun ve parçalara ayırın
Soğan küplerini tavuk yağı ile orta-kısık ateşte karıştırarak kızartın
Havuç ve patates dilimleri ekleyin ve kavurun
Tavuk but parçalarını ekleyin ve kavurun
Sıcak su enjekte edin ve yüksek ateşe dönün
Kaynattıktan sonra küpleri köri ekleyin, kısık ateşe çevirin, karıştırın ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin