mantar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, tavuk özü, monosodyum glutamat İstiridye soslu mantar nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğanları hazırlayın 2 Mantarları toplayın, yıkayın ve suyla kurulayın 3 Tavayı yağ ile ısıtın, arpacık soğanlarını soteleyin 4 Mantarları ekleyin ve bir süre kızartın 5 Neredeyse pişince, tuz, monosodyum glutamat tavuk özü, istiridye sosu ekleyin ve sosu yüksek ateşte kapatın.