Düşük glütenli un
60 g
Su
100 gram
tuz
1 g
Yumurta
2 parça
Tereyağı
50
Aksesuarlar Süt 250ml, beyaz şeker 50g, düşük glütenli un 30g Muhallebi soslu ponpon nasıl yapılır? 1 Muhallebi sosu için malzemeler: 250ml süt, 30g az toz, 50g şeker. 2 Tüm malzemeleri bir tencereye dökün, kısık ateşte açın ve bir macun olana kadar yavaşça kaynatın. 3 Muhallebi sosu hazır, bir sıkma torbasına koyun ve bir kenara koyun. 4 Puflar için malzemeler: 60 gram az toz, 2 yumurta, 50 gram tereyağı, 100 gram su, 1 gram tuz. 5 Tencereye su, tuz ve tereyağı dökün ve ocağı açın. 6 Tereyağı eridiğinde, suyu kaynattıktan hemen sonra ocağı kapatın. 7 Düşük tozu dökün ve karıştırın. 8 Unun nemi tamamen emmesi için iyice karıştırın, ısıyı açın ve hamuru yaklaşık 30 saniye eşit şekilde tekrar ısıtın ve ocağı kapatın. 9 Hamuru hafifçe soğumaya bırakın ve yumurta karışımını üç kez ekleyin. 10 Milföy hamuru ile karıştırın. 11 Sıkma torbasına koyun. 12 Yaklaşık bir bozuk para büyüklüğünde bir daireye sıkıştırın. 13 Fırını önceden 180 derece ısıtın, üst ve orta seviye için ve 25 dakika yukarı ve aşağı pişirin. 14 Yüzey altın olana kadar pişirin. 15 Muhallebi sosunu sıkın ve tadını çıkarın.