Mango Tereyağlı Kek - Yemeği
1. Paslanmaz çelik leğene çırpılmış krema ve pudra şekerini ekleyin ve çırpmaya hazırlanın.
2. Mangoyu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3. Paslanmaz çelik küvete buzlu suda oturun, hafif kremayı orta hızda elektrikli bir çırpma teli ile berrak doku görünene kadar çırpın.
4. Sekiz inçlik kek embriyosu ikiye bölündükten sonra, kek tepsisine bir parça koyun.
5. Kremayı eşit şekilde yayın ve küp küp doğranmış mango serpin.
6. Başka bir kek tabanı katmanı ile örtün.
7. Bütün pastayı çırpılmış krema ile yayın.
8. Kenarları kazımak için üçgen testere dişi bıçağı kullanabilirsiniz.
9. Mango tanelerini en üst katmana yerleştirin, mango tanelerinin etrafına boru ağzı ile bir çiçek çemberi ekleyin ve ardından süsleri yerleştirin.
