Karamelli tatlı patates turtası - Yemeği
Tereyağı 60 g düşük glütenli un 140 g yumurta 20 g göreceli gıda şekeri 30 g göreceli yemek tereyağı 8 g şeker 40 g göreceli yemek suyu 8 g tatlı patates 1 göreceli yiyecek
1. Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
2. Düşük tozu eleyin, eşit şekilde karıştırın, yumurta sıvısı ekleyin
3. Hamuru bir top halinde yoğurun, 1 saat buzdolabına koyun, tatlı patatesi küçük parçalar halinde kesin ve buharda pişirin
4. Şekere biraz su ekleyin, renk karamel haline gelene kadar karıştırın, tatlı patatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5. Hamuru çıkarın, ince dilimler halinde yuvarlayın, kalıpta şekillendirin, altta küçük bir delik açmak için çatal kullanın, soğuk tatlı patatesi turta kabuğuna doldurun, fırını yaklaşık 20 dakika 180 derece ısıtın
6. Fırında tatlı patates turtası
Durian Turtası
önceki
Elmalı Gül Pasta
Sonraki
