1. Derileri satın alın ve durian eti altına koyun
2. Bir çarşafı örtün, ardından bir çatal alın ve bir hafta boyunca kenarına bastırın
3. Yapışmaz tavaya uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, içine koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
4. Aşağıdaki gibi hazırlanmıştır