Tatlı kokulu Osmanthus Bal Soslu Demir Bar Yam - Yemeği
Yam yemeyi, özellikle demir çubuklu yam yemeyi seviyorum, tozunu, mumunu ve eriştesini seviyorum. Yam yemenin yolu, buharda pişirilmiş veya çorbada pişirilmiş oldukça basittir. Hem tuzlu hem tatlı yiyebilirsiniz.Bugün geçen sonbaharda şekerli tatlı kokulu osmanthus turşusunu ballı tatlı kokulu osmanthus yam yapmak için kullandım, tatlı yemek istediğimde onun yerine kullanıyorum. Kilo alın ve güçlü bir osmanthus kokusuna sahip olun. Yamın bir diğer avantajı da korunmasının kolay olmasıdır.Kökler ve gövdeler genellikle bu faydaya sahiptir, bu yüzden evde sık sık demir yam alırım ve düşündüğümde iki kökü buharlaştırırım. Demir Çubuk Yam 150 gr'lık 2 çubuk Şeker 20 gram Şeker Osmanthus 1 kaşık 6 gram Mısır nişastası 5 gram
Aşama 1
Malzemeler
Adım 2
Demir çubuk ipliğini yıkayın, soyun ve tekrar durulayın.
Aşama 3
İnç parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun
4. adım
Bir tencerede buharda pişirin, kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin
Adım 5
Yemek çubukları ile deneyebilirsiniz, kolayca delinebilir
6. Adım
Başka bir tencereye küçük bir kase su ekleyin ve şekeri ekleyin
7. Adım
Şeker osmanthus ekleyin
8. Adım
Bir çay kaşığı nişasta, biraz hidrasyon ekleyin
9. Adım
Kaynatın ve kısık ateşte 2 dakika pişirin, ardından koyulaşması için su ve nişasta ekleyin.
10. adım
Tatlı kokulu osmanthus şurubunu yamın üzerine dökün.
11. adım
Resim iki kez çekildi, lütfen dikkate almayın. Bezelye Sütü Çorbası
önceki
