salatalık
1
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz sirke, biraz zencefil Salatalık Sığır Çorbası Yöntem 1 Malzemeleri hazırlayın 2 salatalık ocak kesiği 3 dilimlenmiş zencefil 4 doğranmış yeşil soğan hazır 5 Zencefil dilimlerine uygun miktarda su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın, 10 dakika pişirin, zencefil tadına bakın 6 Salatalığı ekleyin ve beş dakika pişirin 7 Sığır eti ekleyin ve beş dakika daha pişirin 8 Az miktarda tuz, soya sosu, sirke ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin 9 Salatalık Sığır Çorbası pişirilir