salatalık
300 gram
Mantar
50 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Salatalık ve mantarla çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Salatalığı dilimleyin ve mantarı küçük çiçekler halinde yırtın 2 Yumurtaları çırpın 3 Tencereye biraz yağ dökün, yumurta sıvısını dökün 4 Yumurtaları yemek çubuklarıyla dağıtın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 5 Tencereye yağı dökün, mantar ekleyin ve kızartın 6 Salatalığı dökün 7 Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyin 8 Biraz tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin