Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ 300ml düşük glütenli un 100g süt 100ml beyaz sirke uygun miktarda şeker 80ml Şifon kek kapları 1 Yumurta beyazına beyaz sirke ekleyin ve porsiyonlara şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın 2 Yumurta sarılarını çırpın ve süt ekleyin 3 Yağı ve kalan şekeri dökün ve düşük pudra 4 Yavaşça karıştırın 5 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna kazın 6 Hızlı ve eşit şekilde karıştırın 7 Karıştırılmış hamuru beze kalan üçte ikisine dökün. 8 Yavaşça eşit şekilde karıştırın 9 Karışık kek hamurunu bir kağıt bardağa dökün 10 Kek hamuru ile doldurulmuş kağıt bardak, büyük baloncukları sallamak için birkaç kez masaya bırakılır. 11175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin