Sosis
60 g
kereviz
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil Kereviz sosis ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kerevizin yapraklarını çıkarın ve temizleyin. 2 Eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin, bir tencerede su yapın, kaynatın ve beyazlatmak için kereviz ekleyin. 3 Kerevizi çıkarın ve suyunu çıkarmak için soğuk su dolu bir leğene koyun. 4 Sosisleri eğik bir bıçakla dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve zencefili hazırlayın. 5 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, sosis ekleyin ve kızartın. 6 Doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin. 7 Beyazlatılmış kerevizi ekleyin ve yüksek ateşte biraz tuz ekleyerek çabucak karıştırın. 8 Tadı çok güzel!