Çarkıfelek Reçeli - Yemeği
Tutku meyvesi 6 Sidney armutları yarım gram yemek Tutku meyvesi kabuğu eti 2 kaya şekeri 50 gram osmanthus şekeri 2 çay kaşığı
1. Altı çarkıfelek meyvesini yıkayın, kesin ve süt kabına küçük bir kaşıkla posayı çıkarın
2. Çarkıfelek meyvesi kabuğunun dış kabuğunu soyun, iç tabakayı bırakın, yıkayın ve doğrayın, Sydney armutunu soyun, durulayın ve küp küp doğrayın
3. Yaklaşık 50 gram kaya şekeri ve iki çay kaşığı osmanthus şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 2 saat marine edin
4. Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve yapışkan olana kadar kaynatın (yapışmayı önlemek için ara sıra karıştırarak)
5. İyice soğutun ve bir cam şişeye koyun, suyla durulayabilirsiniz.
Soğuk soslu Tofu
önceki
Çarkıfelek Reçeli
Sonraki
