1. Saf süt ve yoğurt tozu hazırlayın
2. Yoğurt bakteri tozunu kabın içine dökün
3. Yavaşça süt ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yoğurt yapıcıya az miktarda su ekleyin ve dibinden fazlasını almanız yeterlidir
5. Yoğurdu makineye koyun, fişi prize takın ve 8 saat sıcak tutun.
Yoğurt 6.8 saat sonra hazır hale gelir ve tofu gibi katı ve pürüzsüz hale gelir.
7. Yoğurdu kaseye dökün,
8. Reçeli ekleyin ve iyice karıştırın ve yemeye hazır olun