Malzemeler
sığır eti
100 gram
su kestanesi
150 g
Bamya
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, limon, karabiber, sarı biber, yarım kırmızı biber
Renkli biber su kestane dana eti küpleri nasıl hazırlanır 1 Hammaddeyi hazırlayın;
2 Sığır eti parmak büyüklüğünde küpler halinde kesin ve marine etmek için tuz, nişasta, doğranmış karabiber ve yarım limon suyu ekleyin;
3 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, az miktarda tuz ve birkaç damla sıvı yağ ekleyin, daha sonra kullanmak üzere kestane ve bamyayı haşlayın;
4 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, marine edilmiş sığır etini ekleyin ve kavurun;
5 Birkaç kez kızartın, tadına tuz ekleyin ve son olarak karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
6 Küpleri renk değiştirene kadar kızartın;
7 Renkli biberi doğranmış ve beyazlatılmış su kestanesi ve bamyayı ekleyip kavurun;
-
- Kızarmış balık
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Fasulye ile Ördek Bacak Yahni
-
- Haggis çorbası
-
- Öküz kuyruğu kemikli kızarmış turp
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Lily Red Bean Fırında
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Soslu kızarmış sazan tofu
-
- Portulaca morina
-
- Doldurulmuş Tofu
