Kuzu dilimi
200 g
Yardımcı maddeler 100 gr yeşil soğan 5 gr tuz 5 gr kıyılmış zencefil sarımsak 10 gr pişirme şarabı 20 ml hafif soya sosu 10 ml biber 3 gr yeşil biber 10 gr doğranmış biber 20 gr kolza tohumu yağı 50 ml Yeşil soğanlı kuzu eti nasıl sotelenir 1 Tencereye temiz su koyup kuzu dilimleri ekleyin, beyaz olana kadar haşlayın ve çıkarın. 2 Kızgın yağ ve sote zencefil kıyılmış sarımsak 3 Yeşil soğanı ekleyin ve kavurun 4 Beyazlatılmış kuzu dilimlerini ekleyin 5 Pişirme şarabı ekleyin 6 Hafif soya sosuna dökün 7 Biber ekleyin 8 Yeşil biber ekleyin 9 Doğranmış biberi ekleyin 10 Sadece tuz ekleyin