Üç taze köfte - Yemeği

Malzemeler

un

1000 g

Takviyeler, sıvı yağ, tuz, tarak, domuz eti, yumurta, pırasa ve frenk soğanı

Üç taze köfte nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ılık suya un ekleyin, üzerini kapakla kapatın ve uyanık kalın

2 Küçük midilli ve domuz eti hazırlayın

3 Frenk soğanı ve yumurta hazırlayın

4 Yağı ısıtın ve yumurtaları

5 Isıyı kapatın ve yumurtaları yemek çubuklarıyla ezin

6 kıyma

7 Kırışıklıkları kaynar suyla haşlayın ve doğrayın

8 Havzaya ayrı olarak koyun

9 Baharatı hazırlayın

10 Doğru miktarda baharat ve dolgu koyun

11 Pırasayı yıkayın ve eşit parçalara bölün

12 Pırasayı iç malzemeye koyun ve eşit şekilde karıştırın hamur tatlısı dolgusu yapılır

13 Hamur tek tip bir hamur haline getirilir

14 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın

15 Doğru miktarda hamur tatlısı doldurun

16 Sarılmış köfte

17 Köfte pişirme

18 pişmiş köfte

Kırmızı fasulye ezmesi söğüt yaprağı köfte
önceki
Yumurta, karides kabuğu ve turp dolgulu buharda pişmiş köfte
Sonraki
Gouzi etli köfte
Taze etli lahana turşusu köfte
Çoban çantası dolgulu buharda pişmiş köfte
Lahana, domuz eti ve mantarlı buharda pişmiş köfte
Çoban Çantası ve Yumurtalı Mantı
Salatalık Yumurtalı Mantı
Et dolgulu buharda pişmiş köfte
Beyaz kavun ve domuz eti köfte
Deniz sosisi ve frenk soğanı ile doldurulmuş köfte
Dağ mantısı
Rezene köfte
Pırasa, Yumurta ve Karides Kabuklu Mantı

Copyleft gutx

To Top