domates
1 parça
Yumurta
2 parça
un
150 g
Aksesuarlar: Uygun miktarda yağ içeren 1 yemek kaşığı baharatlı soya sosu, Daxi sığır eti tozu, uygun miktarda yeşil soğan, 25 gr, zencefil, 7 gr ve 60 gr su Domates ve yumurtalık çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Küçük ıslak gnocchi oluşturmak için unu 60 g suyla karıştırın. (Çok büyük olmamak tavsiye edilir, en iyisi biraz un getirmektir, sivilce çorbası çok yapışkan olur tabii ki kendi damak tadınıza göre de yapabilirsiniz) 3 Domatesleri doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, yumurtaları çırpın ve kenara koyun. 4 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, kıyılmış zencefil ekleyin ve zencefili kızartmak için bir kaşık dolusu baharatlı soya fasulyesi ezmesi kazın. 5 Domatesleri dökün ve kavurun. 6 Domateslerin suyu sıkıldıktan sonra uygun miktarda su dökün, üzerini kapatın ve kaynatın. 7 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda dana tozu ekleyin. 8 Erişteleri dökün ve yemek çubuklarını kullanarak hızla yayarak birbirine yapışmamalarını sağlayın. 9 Gnocchi pişmek üzereyken yumurta sıvısını dökün ve bir spatula ile karıştırın. 10 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı dökün, birkaç kez karıştırın ve tencereden çıkarın.