Kereviz havuçlu omlet uygulaması 1 Kereviz yapraklarını ve havuçları yıkayın.
2 Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
3 Kereviz yapraklarını küçük parçalar halinde kesin.
4 Doğranmış havuç ve kereviz yapraklarını kaba koyun ve bir yumurta ile çırpın.
5 Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda on üç baharat ekleyin.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Kaba azar azar un ekleyin.
8 Bir hamurun içine karıştırın, uygun miktarda su ekledim ve karıştırdım, ilave edilmezse çok kuru olur.
9 Tavada biraz yağ ısıtın.
10 Karıştırılmış hamurun içine dökün ve bir spatula ile ince yuvarlak keklere yayın.
11 Alt kısmı kızartıldıktan sonra çevirin ve servis yapmadan önce altın rengi kahverengiye kadar kızartın. Bir tabakta kesilip servis edilebilir, böylece yemesi daha uygun olur.
