domuz eti
250 g
Yapışkan pirinç unu
30 g
Takviyeler: Ruozhu yaprakları, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda fermente soya peyniri Bambu yapraklarıyla buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz etini parçalara ayırın, soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve iki saat marine etmek için şarap pişirin 2 Bambu yapraklarını hazırlayın 3 yapışkan pirinç unu hazırlayın 4 Eti marine ettikten sonra, marine edilmiş et çorbasını yapışkan pirinç ununa dökün, fermente soya peyniri ekleyin ve iyice karıştırın 5 Ruo bambu yapraklarının her iki ucunu da kesin, açın ve eti yapışkan pirinç unuyla ruo bambu yapraklarının üzerine kapatın. 6 Bambu yapraklarının üzerine yapışkan pirinç unu serpin 7 Üstünü bir bambu yaprağıyla örtün 8 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin ve et pişene kadar buharda pişirin.