Yumurta
75 g
yeşil biber
80 g
Yengeç Çubuğu
75 g
Beyaz pirinç
1 kase
Takviyeler: yağ, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, tavuk özü Yeşil biber, yengeç filetosu ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 İçindekiler: Yumurta, yeşilbiber, yengeç filetosu, pirinç. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımını çırpın ve kenara koyun. 4 Yeşil biberleri kesin, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve temizleyin. 5 Doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun. 6 Yengeç filetosunu ambalaj kağıdından çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun. 7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, karıştırarak parçalara ayırın ve servis yapın. 8 Sonra çırpılmış yumurtaların yağını kullanarak doğranmış yeşil biberleri ve pirinci ekleyin ve karıştırın. 9 Ardından kesilmiş yengeç çubuklarını ve çırpılmış yumurtaları birleştirip kızartın. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Tencereden çıkarın, tabağa koyun ve yiyin.