Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça frenk soğanı
Domates yumurta damla çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeler.
2 Yumurtaları kabın içine çırpın, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın; domatesler kaynar su ile haşlanır, soyulur ve ardından doğranır; frenk soğanı doğranmış yeşil soğan şeklinde kesilir ve bir dilim zencefil hazırlanır.
3 Sıcak bir tavaya az miktarda yağ koyun ve domatesleri yumuşayana kadar kavurun.
4 Zencefil dilimleri ve iki kase suyu kaynatın, birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.
5 Yumurta sıvısını yavaşça dökün ve çubuklarla karıştırın.
