Aşama 1
Dondurma yapmak için malzemeleri hazırlayın Çırpılmış kremayı buzdolabında 20 dakika saklamak en iyisidir.Bu, çırpılmış kremayı daha iyi hale getirecektir!Adım 2
İndüksiyonlu pişiricinin "ılık süt" pozisyonu açılır ve süt, tüm şeker eriyene kadar süt tavasında 30 g kaya şekeri tozu ile ısıtılır.Aşama 3
Pudra şekeri eridikten sonra çikolatayı süt kabına ayırın.4. adım
Çikolata eridikten sonra iyice karıştırın ve ocağı kapatın. Çikolata solüsyonunu büyük bir kaseye dökün ve kasenin altına soğuması için bir buz paketi koyun (veya soğutmak için buzlu su kullanın).Adım 5
Çırpılmış kremaya 10 gram kaya şekeri tozu ekleyin ve çırpılmış kremayı 6-7 porsiyona kadar çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın. Akışkanlık biraz azalır. Çok sert olmasına gerek yok, yoksa dondurma titiz değil.6. Adım
Çırpılmış kremayı soğutulmuş çikolata çözeltisine dökün, iyice karıştırın ve 10 dakika buzdolabına koyun.7. Adım
Önce ayı dondurma makinesinin dondurucu kovasını 8 saatten fazla dondurmak için buzdolabının dondurucu bölmesine koyun (en iyisi gece dondurup gündüz kullanmaktır). 8 saat sonra donma haznesini çıkarın ve sabit bir yere koyun.8. Adım
Ayı BQL-A12G1 dondurma makinesini monte edin.9. Adım
Küçük huniyi dondurma makinesinin malzeme giriş portuna koyun, soğutulmuş çikolatalı krema solüsyonunu buzdolabı dondurucusundan çıkarın ve huni ağzından dondurma makinesine dökün.10. adım
Güç kaynağını bağlayın ve dondurma makinesini çalıştırın.11. adım
Dondurma makinesi çalışıyor ve 25 dakika bekleyin. Çikolatalı dondurma hazır!Adım 1/2
Biraz çikolata sosu ekleyin ve yemek yediğinizde bisküvileri süsleyin, daha lezzetli!13. adım
Bitmiş resmin dikey versiyonu