Deniz anası
500 g
Aksesuarlar 20 gr beyaz sirke, yarım kafa sarımsak, bir tutam tuz, 5 gram kişniş, bir tutam taze 20 gram Taze denizanası nasıl soğutulur 1 Nemi kontrol etmek için taze denizanasını biraz tuzlu suda on dakika bekletin. 2 Denizanasını küçük parçalar halinde kesin. 3 Tekrar 3 mm'lik parçalar halinde kesin. 4 Bir tabağa koyun, sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, sirke, bir bardak taze ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.