1. Birçok kişi sagonun pişirilmesinin zor olduğunu ve yarım saat pişirilemeyeceğini söyler. Birkaç yıl önce ilk pişirdiğimde yarım saat pişmemişti ! Birçok gönderiyi okuduktan sonra, yöntemin yanlış olduğunu anladım , çünkü sago "kaynatma" ile pişirilir. Unutmayın "yemek pişirmek - kaynatmak - pişirmek - kaynatmak - pişirmek - kaynatmak" doğru 1 Su kaynarken (kaynattığınızdan emin olun), sagoyu dökün ve iyice karıştırın, birkaç dakika pişirin, ocağı kapatın, üzerini örtün ve birkaç dakika pişirin, sonra sago yarı şeffaf hale gelecektir. Unutmayın: Sago yıkanmaya, yıkamaya, yıkamaya gerek yok! Aksi takdirde sago dağılır! Sago daha sonra durulanacak, kirli olmayacak! Tencerenin dibine yapışmayan, yapışmaz tavada pişirilmesi tavsiye edilir. 2 Suyu dökün, tencereye su ekleyin (kaynar su veya soğuk su yeterli) ve sagayı ikinci kez birkaç dakika pişirin, ardından ocağı kapatın, üzerini kapatın ve şeffaf olana kadar pişirin. 3Sago hala beyazsa, 2'yı tekrarlayın ve tekrar pişirin ve yeniden pişirin. 4Pişirdikten sonra sago suyunu dökün, sümüğü durulamak için soğuk kaynamış su ekleyin, suyu boşaltın, kalan sıcaklığa kadar beyaz şeker ilave edip karıştırdıktan sonra buzdolabında sagoyu karıştırmak için süt ve hindistan cevizi sütü ilave edin ve sago pişirilir. Hızlı soğutma onu daha etkili hale getirecek! (Hindistan cevizi sütü eklenirse hindistan cevizi sütünü kaynatın ve sagoyu eklemeden önce bir süre soğumaya bırakın.)
2. Mangoyu doğrayın. Güzeller sago sütüne eklenir, mangonun çirkin küçük kısmına süt veya hindistan cevizi sütü eklenir ve mango püresi bir mutfak robotu ile yapılır ve daha sonra sago sütüne eklenir.
3. Dövülmüş mango püresini sago yumurtasına ekleyin. Mango püresi yapma adımını atlamayın.Mango püresinin tadı ve aroması çok daha zengin! Ne kadar mango püresi? Genellikle mangoların üçte birini veya dörtte birini yenerim. Az ya da çok önemli değil. Beğendiğin tadı güzel. Daha fazlasının daha iyi olduğunu söylememek değil, çok fazlası çok viskozdur. Mango sago lezzetini beğendiğinizde kendiniz yapabilir ve tadabilirsiniz.
4. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Tatlılığı dene. Yeterince tatlı değilse beyaz şeker veya yoğunlaştırılmış süt ekleyebilirsiniz.
5. İyice karıştırın ve temel şekerli su-hindistan cevizi sütü mango sagosu hazırdır. Yani zaten lezzetli
6. Deniz hindistancevizi hindistan cevizi sütü mango sago olan deniz hindistan cevizini ekleyin.
7. Yangzhi Ganlu yapmak için greyfurt ekleyin.
8. Atazi hindistan cevizi sütü mango sagası olan Atazi'yi ekleyin.
9. Bu konserve deniz hindistancevizi Şekerli suyu teneke kutuya dökün ve doğrudan yemeye ekleyin.
10. Tay sagosu sadece pişirildiğinde lezzetlidir.
11. Bu Yadazi konservesi Şekerli suyu teneke kutuya dökün ve yemek için doğrudan ekleyin.
12. Hindistan cevizi sütü için Gouda markası.