O gece için malzemelerden bahsedin. Bento 1 Soğan turşusu Mor soğanın 1 / 4'ünü hazırlayın, parçalayın, limon suyu veya beyaz sirke ekleyin ve soğuk pansumana bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı şeker ekleyin. Bir gece buzdolabına koyun ve ertesi gün çıkarın. Soğan turşusu çok baharatlı, tatlı ve ekşi değildir. Çok iştah açıcı.
Önceden hazırlayın, az miktarda erik şarabı + deniz tuzu + karabiber ile iyice karıştırın ve beş dakika marine edin. Tencerede yağı ısıtın, diş sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, karides ekleyin ve kızartın. Karides kırmızıya döndükten sonra brokoli ekleyin ve kızartmaya devam edin. (Tazelik için biraz istiridye sosu ekleyebilir veya tavuk özü ekleyebilirsiniz) Tencereyi koyulaştırmak için biraz su dereotu tozu dökün.
Somunları doğrudan küçük kutuya koyun.
Sakura Pirinç Mor Pirinç 100 gram pirinç ve 10 gram mor pirinç karıştırılarak kaynatılır. Önceden ıslatmaya gerek yok.
Sonunda, ayar bitti. Güzel bir gün bir bento ile başlar!