Sincap balığı - Yemeği
Çim sazan omurga eti 1 adet Heinz ketçap 120g yağ 1/2 tencere yumurta akı uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda beyaz sirke uygun miktarda gıda beyaz şeker uygun miktarda gıda yeşil soğan 2 kök gıda
1. Ot sazanı etini yandan dilimleyin, kalın eti ortasından alın ve balığı çapraz olarak kesin.
2. Ardından orijinal taban üzerine 90 derece çapraz bıçak çizin
3. Balığın tadına bakmak için tuz kullanın
4. Başka bir yumurta akı kullanın ve bir süre marine edin
5. Balığa mısır nişastası sürün
6. Balıkları kızartmak için tencereye yarım tencere yağ koyun
7. Tekrar kızartın
8. Bir süre sonra tavada yeniden kızartın
9. İkinci kızartma altın renginde ve çıtır
10. Beyaz sirke ve şekeri kaynatın
11. Suyu yapmak için domates sosu ekleyin, biraz su ekleyip kuruyana kadar balığın içine koyup suyunu balığın üzerine dökün.
12. Küveti çarpın ve arpacık soğanıyla süsleyin
Lahana ile soğuk erişte
Sonraki
