1. Ana malzemeleri hazırlayın! Kuşkonmaz biraz gereksiz hale geldi, ben de onu kaldırdım! Soğanı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin!
2. Somonu tabağa eşit şekilde yayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 6 dakika 180 derece aşağı yukarı ısıtın, çıkarın ve kullanım için küçük küpler halinde kesin!
3. Eski yaprakları çıkarın ve marulları ikiye bölün!
4. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, dilimlenmiş soğanı ekleyin ve yaklaşık iki dakika kızartın, sonra kullanmak için çıkarın!
5. Kesilmiş marulu tavaya koyun, doğru miktarda zeytinyağı dökün ve olgunluğa ulaşana kadar hafifçe kızartın, çıkarın ve bir tabağa koyun!
6. Marulu, soğanı düzenleyin, biraz deniz tuzu, karabiber serpin ve son olarak somon parçaları serpin!