Malzemeler
sığır eti topu
8
Yumurta
2 parça
Takviyeler: esmer şeker, karabiber, tuz, tatlı kokulu osmanthus, istiridye mantarı, istiridye mantarı, pleurotus eryngii, patates, domates, su, wolfberry, kırmızı hurma, yapışkan pirinç, yapışkan pirinç
2 + 1 yemek için Kuaishou Nuan Çorbası 1 Mantar Çorbası: Önce yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın
2 Yumurta sarılarını suya ekleyin ve iyice karıştırın
3 Kesilmiş saman mantarları, eryngii mantarları ve istiridye mantarları
4 Doğranmış mantarları tencereye koyun ve köpüğü çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın.
52 dakika kısık ateşte ısıtın, çorbaya yumurta sarısı sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tuz, karabiber ve sarımsak yağı ekleyin
7 Karıştırın, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın
8 ABC vejetaryen biftek çorbası: kesilmiş patates
9 Domates kabuğunu çaprazlayın ve sıcak suda ıslatın
10 Domatesleri çıkarın, kabuğu soyun ve küp küp doğrayın
11 Domates ve patatesleri yıkayıp bir tencerede kızartın
12 Doğru miktarda su dökün ve köfteli kız dana etlerini ekleyin.
13 Tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
14 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin
15 Kırmızı hurma wolfberry yumurta püresi: Tencereye kırmızı hurma, wolfberry ve esmer şeker ekleyin
168 dakika yüksek ateşte kaynattıktan sonra yumurtaları ilave edin ve bir kaşıkla hafifçe itin
17180 gr yapışkan pirinç ekleyin
18 Biraz osmanthus serpin, üzerini kapatın ve servis yapmadan önce beş dakika pişirin.
-
- Tofu ve kurutulmuş yumurta ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Soğanlı kızarmış erik bezelye
-
- Portakal Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Deniz Tarağı Çorbasında Haşlanmış Patlıcan
-
- Börek ile meyve ve sebze salatası
-
- Soya soslu tavada kızartılmış tofu
-
- Çilekli yoğurt
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Et soslu patates ve patlıcan
-
- İstiridye Soslu Tofu Şeritleri
