sığır eti
200 g
erişte
400
soğan
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap Çin makarnası nasıl yapılır 1 Kıyma 2 Soğanı kıyın ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin 3 Tavaya zeytinyağı koyarak ısıtın, kıyılmış zencefili tavaya ekleyin, kıymayı ilave edin ve kızartın, biraz şarap dökün 4 Kıymayı renk değişene kadar karıştırarak kavurun, kıyılmış sarımsağı ekleyin, karıştırın, ardından kıyılmış soğanı ekleyin 5 Küp domatesleri içine koyun, baharatlayın ve pişene kadar karıştırarak kavurun, ardından tavaya koyun. 6 Bir tencereye su koyun, aşağıda 7 Erişteleri alın ve suyu geçirin, ardından kızarmış erişteleri domates sosuyla karıştırın